MAGAZIN ONLINE

Aparate de fabricat bere, CCT-uri, malț, hamei, drojdii, accesorii și rețete testate — tot ce ai nevoie pentru a produce bere gustoasă acasă. Consultanță, livrare rapidă în toată Moldova și suport la fiecare etapă. Alătură-te comunității berarilor artizanali!

info@homebrewery.md

Malț Chateau Maize Flackes

Distribuie linkul produsului și primești o reducere

Preț și comandă

Maize Flakes are a pre-gelatinized brewing adjunct produced from selected maize kernels submitted to the flaking process where the whole kernel is steamed and passed through heated rollers to open the starch structure within the kernel endosperm. Also, Maize Flakes have low levels of lipids and proteins and a high level of carbohydrates that have to be considered in the brewing process.

Specificații

Rating:

Cod produs: HB1522-1

În stoc mult

54 lei / g

Variații

1 kg
5 kg
25 kg
-

Indică cantitatea

− +

Prețul este valabil doar în magazinul online și poate fi diferit de prețurile din magazinele fizice.

La lista de produse

Avantajele noastre

Livrare rapidă
în toată Moldova

Garanție 1 an
pentru echipament

Asistență în configurarea echipamentelor

Instrucțiuni de instalare incluse

Specificații

Procentul de umiditate, %

13.5

Procentul de extract în substanța uscată, %

81.6

Culoarea mustului de laborator, EBC (Lov.)

3.5

Procentul de substanțe proteice în substanța uscată a malțului (Proteina totală), %

7.0

Specificațiile producătorului

Caracteristici

Help to lighten the body and flavor of the beer and refreshing beer with a clean and crisp mouthfeel and beautiful pale color. Maize Flakes have a slightly higher color and give a slightly sweeter finish to the beer compared to Rice Flakes.

Folosire

American Lagers, American Light Lagers, and light beers. Up to 20% of the grain bill. The Total Diastatic Power of the mash and Lauter Tun filtration bed need to be checked for high levels of Maize Flakes.

Depozitare şi termen de valabilitate

Maize Flakes must be stored in a clean, cool (<18C) and dry (<70%) area. If these conditions are observed, we recommend using all products within 6 months from the date of manufacture.